Когда мы ограничиваем себя в чем-либо, организм наоборот начинает требовать это еще больше. Часто так происходит со сладостями. Все знают, что сахар не несет в себе ничего полезного, поэтому сладкое лучше вовсе исключить из своего рациона или найти для себя возможные альтернативы.

Photo by NordWood Themes on Unsplash

Вот мой список вариантов замены классических шоколадок и конфет:

1. Орехи и сухофрукты

Как всегда на первом месте полезные орехи и сухофрукты. Выбирайте продукты на свой вкус. Помимо стандартных грецких орехов, миндаля, чернослива и кураги, обратите свое внимание на макадамию, кешью, бразильский орех, сушеный манго, ананасы и финики.

2. Свежие фрукты, ягоды, овощи

Если с фруктами и ягодами все понятно, то как оказались овощи в числе сладостей?) Например, морковь и батат имеют довольно сладковатый вкус, обратите внимание на овощные чипсы, но не увлекайтесь) Выбирайте менее калорийные продукты и употребляйте их в первой половине дня.

Photo by Glen Carrie on Unsplash

3. Другой шоколад

Тут я бы хотела выделить несколько вариантов:

  • Горький шоколад — отдавайте предпочтение чистому составу и высокому содержанию какао.
  • Шоколад из кэроба — это отличная альтернатива классическому шоколаду. Кэроб — это стручки рожкового дерева. Содержит витамины и минералы, положительно влияет на нервную систему. Чтобы такой шоколад был более привычным на вкус — выбирайте кэроб с добавками в виде орехов или сухофруктов.
  • Шоколад с сахарозаменителем — не самый полезный вариант, также в некотором шоколаде чувствуется вкус сахарозаменителя. Хороший шоколад с сахарозаменителем — шоколад Red, особенно с кусочками яблок.

4. Натуральные сиропы

Сироп агавы, топинамбура и аналоги. Можно добавлять в выпечку, а также использовать в качестве топпинга.

5. Ореховые пасты

Можно добавлять в кашу или мазать на хлебцы, достаточно всего 10-15 гр, т.к. такие пасты имеют высокую калорийность. Больше всего мне нравятся чистые ореховые пасты — кешью, кокосовая или арахисовая, а также пасты с добавлением какао.

6. Полезные перекусы от Bite

Хороший состав, разнообразие вкуса и видов (печенье, батончики, мармелад и тд.).

7. Домашняя пп-выпечка

Иногда позволяю себе домашнюю выпечку, использую для приготовления овсяную, кукурузную, цельнозерновую, рисовую или кокосовую муку, а также кокосовый сахар, мед или фрукты в качестве подсластителя.

  • Несколько рецептов подобной выпечки есть на моем канале:
  • Банановый кекс
  • Американский тыквенный пай
  • Тарт с грушей и рикоттой
  • Овсяно-яблочный пирог
  • Сырники с бананом

Надеюсь, данная статья была полезна! Буду рада лайкам, комментариям и подписке на канал!)