Нет! Совсем без углеводов жить нельзя по нескольким причинам. Во-первых, очень сложно найти в магазинах продукты без содержания сахара. Например, я очень люблю добавлять в маринад к мясу горчицу из тюбика, но обойдя все магазины в районе, без сахара в составе мне ее найти не удалось. Во-вторых, на протяжении многих лет мы кормим наше тело определенными продуктами, категоричный отказ от которых может привести к сильному стрессу по большей части для психики. В-третьих, нашему внутреннему хочухе абсолютно все равно, что мы тут понимаешь ли худеем. И в-четвертых, это вредно для здоровья.

Фото с сайта https://yandex.ru

Пора наконец ответить на вопрос, что же я теперь ем, а что нет.

Я полностью исключила из своего рациона все продукты, содержащую углеводную муку, сахар и по максимуму продукты с сахаром, за исключением вышеупомянутой горчицы и еще пары продуктов (о них я еще буду говорить подробнее) и такие углеводы как гречка, рис и картофель.

Но опять же, возвращаясь к упомянутым выше привычкам, признаюсь, что без картошечки жить не могу. Поэтому раз в неделю я себе позволяю этот продукт в небольшом количестве, например покрошить пару картошин в суп, или просто съесть одну отварную картошину с солью и кедровым маслом, мммммм…..

Фото с сайта https://yandex.ru

Без зазрения совести употребляю фрукты: яблоки, бананы, апельсины, манго, ананасы и т.д. Они вполне удовлетворяют мою будничную потребность в сладеньком. Фрукты, ягоды и чернослив добавляю в десерты.

Фото автора. Суфле с черносливом и бананом (украшение: какао-порошок и кунжут).

А мой основной рацион состоит из мяса и рыбы с овощами.

Я понимаю, многие скажут, что я имею возможность заморачиваться насчет готовки, ведь я не работаю. Но в ответ у меня есть два весомых аргумента. Первый — не работаю я по состоянию здоровья, и мне тяжело крутиться на кухне часами. Второй (проистекает из первого) — я стараюсь пользоваться рецептами, не требующими больших затрат времени и сил.

Эксперимент начался, всеми результатами буду делиться с вами здесь — в моем "дневнике".

🔆🔆🔆 Как я призналась себе в том, что я толстая 🔆🔆🔆 Как я считала калории 🔆🔆🔆 Как я решилась на очередную диету 🔆🔆🔆 Что подсказало мне тело 🔆🔆🔆 Зачем я хочу похудеть 🔆🔆🔆 Можно ли жить без углеводов? 🔆🔆🔆