Завтра добавляю овощи. Опять упираюсь в удивление (кето проникло в мозг и напрочь снесло всё, что знала про Дюкана) — разница между кето и Дюканом. Можно будет есть помидоры, морковку, редиску, кабачки… Морковку-то на кето вообще нельзя, а здесь можно. Помидоры, редиска, кабачки в кето очень спорные продукты, а здесь можно.

Смысл в белково-овощном питании. Чередуем день белков, день белков-овощей. Схемы чередования разные: 1/1, 2/2, 3/3, 4/4, 5/5 — то есть 1 день только белки, 1 день белки с овощами; 2 дня белки, 2 дня белки с овощами. Выбираем оптимальную схему и придерживаемся её. Дюкан рекомендует использовать схему 1/1, так как для организма она легче воспринимается, не такая жестокая. При необходимости, схему можно поменять. У кого лишних кг больше 20, для начала придерживаться схемы 3/3, 4/4, 5/5, чтобы задать основное «движение» после Атаки.

Нельзя: бобы, фасоль (не стручковая), горох, чечевица, кукуруза, горошек, картофель.

Допустимые продукты (допы): 1 ст.л. кукурузного крахмала и 1 ч.л. какао.

При приготовлении еды можно использовать:
cахарозаменитель, уксус, зелень, специи, сухое обезжиренное молоко, соленые корнишоны и лук (не более 1,5 луковицы в белковые дни), лимон, цедру цитрусовых фруктов, соль, горчицу, соевый соус, парафиновое масло, ароматизаторы без масла и сахара, кофе, дрожжи, разрыхлитель, желатин, агар-агар, жвачки и конфеты с аспартамом, обезжиренный бульонный кубик, а также все добавки из фазы Атака.
Порция растительного масла (оливкового/рапсового) увеличивается до 1 ст. л.
Томатную пасту в ЧБ дни можно употреблять до 2-х ст. л. В БО дни — без ограничений.

Потребление овсяных отрубей увеличивается до 2 ст. ложек в день.