В этих ваших Интернетах можно увидеть немало интересных вещей. К примеру, в мою новостную ленту нередко просачиваются рецепты якобы "здоровых и диетических" блюд, включающих в себя пшеничную муку, сахар, колбасу и лаваш. Однако сегодня речь пойдет даже не о пустых надеждах, начинающих теплиться в сердце наивного неофита, а о другом, не менее распостраненном недоразумении.

"Диетический рецепт — можно есть, сколько хочешь. Даже на ночь! "

Скорее всего, вы увидите нечто подобное.

Разумеется, дословная формулировка может отличаться, но идея ясна.

Скажу честно — когда я читаю нечто подобное, во мне сразу рождается глубокое сомнение относительно того, насколько автор вообще разбирается в том, о чем он пишет. Даже, если сам по себе рецепт худо-бедно адекватен.

Так что же не так с этой фразой?

Первое. Размер порции важен всегда, и неважно, идет ли речь о высококалорийных сладостях или стеблях сельдерея. Переедание — зло. Привычка набивать живот досыта еще никому не приносила ничего хорошего, начиная от банального увеличения объемов желудка и заканчивая формированием привычки к обильным трапезам. Это число может быть различно в зависимости от параметров тела и стоящих перед вами задач, однако у вас должен быть предел, который вы не превышаете ни на каких условиях.

Вам не захочется переедать сельдереем, однако это не значит, что это стоит делать.

Второе. Когда речь заходит о снеках откровенно вредных и калорийных, человек еще склонен как-то сдерживать себя, думая о потенциальных последствиях. Однако в случае "полезных" сладостей такого барьера не возникает, и зачастую он набирает в 1,5-2 раза больше калорий чисто за счет размера порций.

Орехи, сухофрукты, мед — полезно, но калорийно

Набрать вес на "полезных" продуктах вроде орехов или меда более чем реально, друзья мои. Толстеют не от какого-то определенного сорта продуктов, а от банального избытка поступающей энергии.

Отдельно имеет смысл подчеркнуть это самое злосчастное "на ночь". Особенно меня радуют подобные вещи в контексте "здоровой" выпечки и фруктовых салатиков.

Да, вечерний перекус — тема спорная и окруженная множеством мифов. Кушать на ночь действительно можно — но осторожно, и уж тем более не углеводы. Стакан кефира или йогурта с добавлением льна или чиа, протеиновый коктейль, немного творога — да. Фрукты, сладенькое, злаки — однозначно нет.

Овсяные хлопья — считаются.

Надеюсь, что таким образом мне удалось внести немного ясности в этот вопрос и избавить вас от погулки по старым добрым граблям.

Друзья! Если вы хотите видеть больше подобного материала, получать свежую информацию по тренировкам и питанию, а также подборки рецептов и разборы упражнений, оставляйте комментарии и подписывайтесь на наш канал — тем самым вы поможете его развитию и дадите знать, что этот материал был вам интересен.