Сало при похудении. Источник: яндекс картинки

Очень часто слышу такое мнение, что сало нельзя есть людям с избыточным весом и что оно, якобы, будет только способствовать еще большему набору веса.

Я не согласен с такой точкой зрения и в этой статье попробую вам доказать ошибочность такого утверждения!

Итак, можно ли есть сало при похудении людям, сидящим на диетах и стремящихся избавиться от лишних килограмм? Давайте разбираться!

Но в начале, давайте посмотрим на комментарий, который я нашел на самом популярном женском форуме woman.ru/ в теме, где активно обсуждаются всевозможные диеты и сама возможность похудения.

Этот самый комментарий

Всем привет девчонки! Интересно ваше мнение о таком феномене как Сало. Проблема : была отечность , вес рос вверх. Убрала сахар/мучное/ и разного рода запретные продукты. Результата никакого.

Чувствовала себя надутым шаром. Но, начала по утрам есть сало (20-30 грамм) вместе с омлетом из двух яиц . Зачем? Установила программу на телефон которая следит за калориями , в добавок БЖУ и заметила , что недоедаю жиров. В итоге — сдулась на один размер одежды.

Это как понимать? Вес стабилен. Но с каждой прожитой неделей замечаю, что объемы стали уходить, я как будто худею при этом ем сало и радуюсь жизни.

Взято с сайта: woman.ru/

Что говорят на этот счет диетологи

Соленое свиное сало. Источник: яндекс картинки

В общем, полазив немного по сайтам, где обсуждается сама возможность употребления сала при похудении, я выделил для себя основные моменты, которыми и делюсь в этой статье.

Заметьте, что мои выводы сформированы на основе мнений не простых людей, а именно специалистов в области похудения: диетологов, людей, ведущих тренинги для полных людей и т.д.

Итак, изучив массу информации на этот счет, я выделил следующее.

  • Сало — это полностью безуглеводный продукт, содержащий множество витаминов, микроэлементов, органических кислот, которые напрямую влияют на жировые отложения, а также способствуют нормализации гормонов и делают сало одним из самых эффективных продуктов для похудения. К тому же, оно хорошо усваивается пищеварительной системой человека.
  • Сало способствует набору лишнего веса только если есть его много, и главное, с углеводами или с хлебом на ночь. И углеводы, это не обязательно хлеб, с которым чаще всего и едят сало. Это может быть и картофель или другие овощи.
  • Оптимальное количество сала для взрослого человека — не более 30 грамм в день. Так как оно очень сытное, вы очень долго не будете чувствовать голода, что важно на любой диете, при этом организм будет получать все необходимые вещества.
  • Сало входит в рацион некоторых популярных диет, например, так популярной сейчас Кето диеты: 75% жиров, 20% белков, 5% углеводов. Это доказывает, что при правильном подходе оно действительно способствует похудению.
  • Сало содержит легкоусвояемые жиры, даже малое количество которых наполняет организм энергией, которой хватает надолго! Таким образом, его употребление, даже в небольшом количестве избавит вас от вредных перекусов.
  • Калорийность сала

    • Без прослойки, жирное — 770 ккал/100 грамм;
    • С прослойкой — 620 ккал/100 грамм;
    • Копченое, с небольшой прослойкой — 815 ккал/100 грамм;
    • Жареное — 750 ккал/100 грамм;
    • Отварное — 500 ккал/100 грамм.

    Обязательно учитывайте калорийность сала, если вы включили его в свой рацион при похудении!

    Вывод

    А вывод я сделал простой. Сало действительно можно включать в свой рацион при похудении и оно, при правильном подходе, даже может способствовать сбросу лишнего веса. Главное при этом сократить до минимума углеводы и ни в коем случае, не совмещать их с употреблением сала.

    Правда учитывайте, что сало — это высококалорийный продукт. В 100 граммах его содержится 770 ккал. Поэтому, чтобы не допустить переизбытка калорий нужно следить за этим. Самый простой и удобный вариант — скачать себе на телефон счетчик калорий.

    А что думаете вы? Способствует ли сало похудению или это очередной вымысел?

    Ставьте лайк, подписывайтесь на канал, будем учиться солить и коптить сало вместе!