Совсем скоро Новый Год 🎄 

Как же без любимых салатиков: Оливье, Сельдь под шубой ?

А как же салатики без майонеза?!

Но майонез- это чистый жир и нам он не нужен 😉

Сделаем майонез вкуснее магазинного?

153 ккал на 100 гр.

Ингредиенты:

— сметана 10 % — 200 гр;

— яичный варёный желток — 2 шт;

— острая горчица (у меня моя, домашняя) — 0,5 ч л;

— соль — по вкусу.

Приготовление:

Растереть желтки ложкой, смешать со сметаной, горчицей, солью. 

Рекомендую не использовать блендер — получится очень жидкая консистенция. Лучше все делать руками☝️

Времени приготовление занимает совсем чуть-чуть, и потратить его на себя любимую одно удовольствие !

Приятного аппетита 😻

С наступающим Новым Годом 🌲