Поможет ли овсянка похудеть?

Овсянка и сама по себе – продукт довольно калорийный (порядка 360-380 ккал/100 г). Но когда её варят на молоке, а потом приправляют фруктами, вареньем, мёдом или сливочным маслом , то она превращается в антидиетический продукт. Однако, несмотря на это, в программах питания, направленных на снижение веса и объёма тела, овсянка всё равно встречается очень часто.

Причина в том, что эта каша (и цельнозерновая, и хлопья) приводит к быстрому насыщению и надолго после этого обеспечивает чувство сытости, что в итоге снижает общее количество калорий, потребляемых в течение суток (если в неё, конечно, не добавлять высококалорийную начинку и варить овсянку на воде).

В одном из исследований проводилась оценка того, насколько связано потребление варёной овсянки в США с индексом массы тела. Население было разделено на группы по различным критериям (возрасту, полу, весу). Было установлено, что в среднем люди съедали 238г вареной овсянки в день (масса в уже приготовленном виде). Но люди с ожирением овсянку ели значительно реже и в меньших количествах, чем люди с недостаточным и нормальным весом.

Поможет ли овсянка похудеть?

В клиническом испытании с участием добровольцев возрастом от 18 до 65 лет подтвердилось, что потребление овсянки снижает массу тела, жировые отложения в области талии и улучшает соотношение объёмов талии и бедер.

***

Еще про овсянку на нашем канале:

  • Калорийность овсянки и пищевая ценность (БЖУ + витамины и минералы)
  • Полезные и лечебные свойства овсянки (научно доказанные факты)
  • Овсянка в медицине
  • Овсянка в народной медицине
  • Овсянка в восточной медицине
  • Как сварить овсянку
  • Ленивая овсянка. Самый полезный способ приготовления каши.
  • Овсянка в кулинарии
  • Овсянка в косметологии
  • Опасные свойства овсянки и противопоказания
  • Выбор и хранение овсянки
  • Интересные факты об овсянке

***

Максимально полная статья про овсянку на сайте Eda+