Это действительно практически настоящий торт с пропитанными кремом коржами и шоколадной обсыпкой, однако, в его составе нет не сахара, ни муки, зато есть много орехов, белка и овощей. Само по себе заманчиво, не так ли?

Ингридиенты:

Для коржей:

  • 50 г моркови
  • 1 яйцо
  • 10 г кокосовой стружки
  • 15 г чернослива
  • корица

Для крема:

  • 20 г греческого йогурта
  • 12 г арахисовой пасты

кБЖУ

С указанного кол-ва: 294/12/19/17

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингридиенты.

2. Мелко порубите морковь или натрите ее на терке. Положите овощи, яйца, кокосовую стружку, чернослив и специи в чашу блендера и измельчите.

3. Вылейте полученную массу на разугретую сковороду и выпекайте под закрытой крышкой до готовности.

4. Дайте коржу остыть. При помощи ложки смешайте йогурт и арахисовую пасту до состояния однородного крема.

5. Смажьте корж полученным кремом, после чего сложите и разрежьте напополам.

6. Повторите эту процедуру еще 2-3 раза и уберите десерт в холодильник.

7. Перед подачей посыпьте какао, шоколадной стружкой или измельченным грецким орехом.

Друзья, если вы хотите видеть в своей ленте больше подобных рецептов, получать свежую и актуальную информацию о тренировках и питании, научиться строить свой рацион не только с удовольствием, но и пользой, то оставляйте комментарии и подписывайтесь на канал — тем самым вы помогаете его развитию.

.