1. ОВСЯНАЯ КАША С МЕДОМ И ОРЕХАМИ

Ингредиенты:

  • Овсянка – 3 ст. л.
  • Молоко – 100 мл
  • Мед – 1 ч. л.
  • Орехи – 20 г
  • Фрукты и ягоды – по вкусу

    Овсяные хлопья следует залить молоком, можно использовать и воду. Варить до готовности, понадобится в среднем 6 минут. В остывшее блюдо добавить орехи и мед, можно также добавить фрукты, ягоды или сухофрукты. Овсяная каша отлично сочетается со свежевыжатым соком и травяным чаем. Указанного количества продуктов в рецепте пп завтрака достаточно для приготовления 1 порции каши.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 197 ккал
  • Белки: 6,4 г
  • Жиры: 8,6 г
  • Углеводы: 24,9 г

2. ТВОРОЖНЫЕ СЫРНИКИ

Ингредиенты:

  • Творог 5% – 400 г
  • Яичный белок – 4 шт.

Подсластитель по вкусу

Все ингредиенты необходимо тщательно смешать. Для выпекания сырников с двух сторон лучше использовать сковороду с антипригарным покрытием, но можно жарить и на небольшом количестве масла. Сырники без муки получаются тонкими, поэтому переворачивать их нужно крайне осторожно. Выход из указанного количества продуктов – 10 сырников. 

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 106 ккал
  • Белки: 16,1 г
  • Жиры: 4,1 г
  • Углеводы: 1,5 г

3. ОВСЯНОБЛИН

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья – 3 ст. л.
  • Молоко – 60 мл
  • Яйцо – 1 шт.
  • Начинка по вкусу

Для приготовления одной порции овсяноблина указанное количество овсяных хлопьев следует предварительно измельчить в кофемолке, затем смешать с молоком и яйцом. Полученную смесь необходимо взбить с помощью блендера или вилки. Для выпекания может использоваться вафельница, также обжарить лепешку удобно и на сковороде с двух сторон. Овсяноблин можно дополнить сладкими, молочными, мясными или овощными начинками на ваш вкус.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 169 ккал
  • Белки: 8,7 г
  • Жиры: 7,1 г
  • Углеводы: 18,7 г

4. ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ

Ингредиенты:

  • Творог 5% – 500 г
  • Изюм – 100 г
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Подсластитель по вкусу

Для приготовления запеканки необходимо разбить яйца в стеклянную форму, добавить подсластитель, взбить венчиком до образования однородной смеси. После чего добавить изюм и слегка перемешать. Поместить запеканку в духовку, разогретую до 180 градусов, на 45 минут. Выход из указанного количества продуктов – 5-6 порций.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 148 ккал
  • Белки: 14,3 г
  • Жиры: 6,1 г
  • Углеводы: 9,3 г

5. ДИЕТИЧЕСКИЕ БУТЕРБРОДЫ С АВОКАДО

Ингредиенты:

  • Хлеб (ржаной или цельнозерновой) – 2 кусочка
  • Авокадо – 0,5 часть
  • Яйцо отварное или жареное – 1 шт.
  • Томат – 2 шт.
  • Лимонный сок, лук, зелень – по вкусу

С помощью духовки, тостера или сковородки следует сделать тосты. Авокадо необходимо почистить, посолить, добавить лимонный сок и измельчить в кашицу. Полученную мякоть также можно дополнить луком или зеленью. Соус нужно намазать на тосты, сверху украсить яйцом и колечками помидоров.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 127 ккал
  • Белки: 4,7 г
  • Жиры: 7,5 г
  • Углеводы: 9,8 г