Очень вкусное и ароматное творожное печенье, по вкусу напоминающее творожные пончики. Вкус детства! Только мой вариант более полезный и невероятно кокосовый. Для приготовления обязательно берите хороший и проверенный творог — у меня это Савушкин.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 яйцо;
  • 150 гр. творога Савушкин 0,1 %;
  • кокосовое масло — 3 ст ложки;
  • сахар или сах зам по вкусу, у меня 3 пакетика фитпарад №7, если брать сахар, то 1-2 ст ложки;
  • щепотка соли;
  • мука рисовая — 70 гр.;
  • мука кокосовая — 30 гр;
  • разрыхлитель — 0,5 ч.л
  • изюм — 30 гр;

243 ккал на 100 грамм;

Б-8,8; Ж-14,3; У-19,7

Мой коротенький видео рецепт со всеми тонкостями приготовления