😋06.04.2021

Приветствую всех, кто зашел на мой канал! Продолжаю свою серию статей на Дзене! Меня зовут Светлана. Седьмого сентября 2020 г. начался мой путь похудения (кому интересно-кликайте по ссылке) . Я начала худеть с 99 кг. На данный момент мой вес 84 кг. Пятнадцать килограмм позади. Вес то прибавляется на несколько сотен грамм, то убавляется, так сказать "качели"… Поэтому итоговые килограммы округляю. Уходит медленно, но верно. Главное не скорость, а результат!

Худею на подсчете калорий, помогает мне в этом приложение FatSecret, в нем все легко рассчитывается — и нужное количество калорий, которое необходимо съедать в день, чтобы не поправляться, и калорийность всех блюд, которые я съедаю. Просто нужно есть не больше того количества калорий, которое предлагает приложение, как раз-таки меньше на 15% от дневной нормы. И получается мы худеем на дефиците калорий. Приложение высчитывает ваш дневной калораж. И чтобы похудеть его нужно соблюдать. Также в приложении есть удобный подсчет БЖУ.

Если вам интересна ваша норма калорий вы можете рассчитать ее и без приложения. Например по формуле Харисса-Бенедикта, в интернете есть много вариантов.

Считать калории совсем не трудно. Конечно сначала придется разбираться во многих тонкостях, но оно того стоит. Мой результат на сегодняшний день минус 15 кг с хвостиком. Честно говоря мне стало легче жить, ходить, бегать, готовить еду, даже дышать. И я, можно сказать ни в чем себе не отказываю. Ем все что хочу. Но в разумных количествах.

Сегодня мое меню будет на 1261 ккал.

Завтрак:

"Овсянка, сэр!" с ягодами.

Овсяная хлопья 50 г в сухом виде. (после варки 135 г) Калорийность 180 ккал. Использую хлопья Ясно Солнышко № 3. И 30 г (17 ккал) свежемороженой черники (собирали осенью сами).

И скушала 22 г шоколада (118 ккал). Что-то захотелось сладенького.

Итого: 315 ккал.

Фото автора.

Обед:

Запеченная форель с помидорами и сыром.

Накануне запекала форель. Напишу ингредиенты на одну порцию. Т.е. на один кусочек рыбки.

  • Форель 200 г — 376 ккал
  • Помидор 50 г — 9 ккал
  • Сыр 25 г — 88 ккал
  • Соль, перец, приправы.

Промытые кусочки форели выкладываю в форму для запекания, перчу солю, добавляю любимые приправы, немного розмарина и красного жгучего перчика. Выкладываю нарезанные помидорки, ставлю в разогретую духовку на 15 мин. Затем посыпаю сыром и убираю еще на 10 минут. Это очень вкусно!

Итого: 473 ккал

Фото автора.

Перекус:

Чай (2 ккал) и мой любимый белевский зефир "Антоновка" 43 г (138 ккал)

Итого : 140 ккал

Ужин:

Фасоль с куриными рублеными котлетами.

Оставалась у меня консервированная фасоль и котлеты. Вот их я и решила доесть на ужин.

  • Фасоль красная консервированная Хайнц 100 г — 95 ккал
  • Котлеты рубленые куриные 100 г — 208 ккал
  • Маринованные овощи 100 г 30 ккал

Рецепт рубленных котлет и подробное описание расчета их калорийности можно найти в конце статьи.

Итого : 333 ккал.

Фото автора.

В итоге меню вышло на 1261 ккал — это база. Добавляйте сюда перекусы или соусы, чай с конфетками, орешки, творожок… Или увеличьте/уменьшите кол-порций. И наберете свою норму калорий в день за минусом дефицита.

Моя норма с дефицитом 1600 ккал. Я добрала еще одним чаепитием с ванильной зефиркой (140 г) и горсткой миндаля в 20 г. (129 ккал). Итого 1530 ккал БЖУ 95/56/154

Не забываю пить чистую воду, чай в этот объем не входит. 30 мл на 1 кг веса.

Всем хороших отвесов! И чудесного настроения! На улице весна!! Совсем скоро будет тепло!

Спасибо за внимание! Ставьте палец вверх 👍👍👍 и подписывайтесь на мой канал!

P.S. Я всего лишь делюсь своими вариантами меню и рассказываю как я готовлю те или иные блюда. Никого не призываю следовать моим рекомендациям. За профессиональной консультацией по питанию обращайтесь к специалистам.

На всякий случай оставлю здесь ⬇️⬇️⬇️

Рубленые нежные куриные котлеты. Два варианта: с мукой на 208 ккал и без на 195 ккал.

Как рассчитать калорийность блюда.

Результат 6-ти месяцев на подсчете калорий — похудела на 15 кг.